Spezialitäten

Knodus

Bewusstsein für eine intakte Natur, in der die Knödel hergestellt werden! Der Umweltschutz ist uns ein wichtiges Anliegen und wird in der Produktion großgeschrieben. Ihr Wohlbefinden ist uns wichtig.

Knödel

Knödel mit Spinat, Speck, Käse und Pfifferlingen

Schlutzkrapfen

Schlutzkrapfen mit Topfen und Spinat, mit Topfen und Kartoffeln

Spätzle

Spätzle, eine Variante der typischen Südtiroler Knödel.

Qualität

Unsere Prinzipien

Nach traditionellem Südtiroler Rezept werden unsere Knödel hergestellt und verpackt. Einfache Zutaten ergeben den vollen und frischen Geschmack der traditionellen, bäuerlichen Knödelgerichte. Einfache Zubereitung nach dem Originalrezept. Das Ergebnis ist ein Hochgenuss für Schlemmermäuler.

Unser Unternehmen

Gaumenfreuden

Unsere Knödel

Gerichte mit Geschmack und Tradition:
Entdecken Sie unsere hochwertigen Tiroler Spezialitäten!

Produkt verpackt in
geschützter Atmosphäre.

Enthält keine zusätzlichen Farb- und Konservierungsstoffe.

In kochendem Salzwasser etwa 10 Minuten kochen.

Als Hauptgericht mit zerlassener Butter, Salbei und geriebenem Käse.

Jetzt entdecken

Unsere Produkte

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